Australia working holiday 4 winery 酒莊 澳洲打工我在酒莊的日子

澳洲的農場生活種類繁多
葡萄應該是許多人的經歷
可是葡萄有兩種
大多是picking,綁鐵線,或是purning!!!!









一種是table grape:以robinvale或mildura等為最大產地
一種是vineyard:釀酒用的葡萄
澳洲三大酒產地為1.SA的barosa 2.VIC的yarravalley 3.NSW的hunter valley
table grape還會有蓋布 掀布等,vineyard 還會有釀酒 包裝成箱的工作

table grape多是by contract,快手一天也是有個2-300,但許多朋友在該作物都...
好像阿尼 大馬黑工叔叔伯伯們(不誇張 都40-50多歲)就非常快


















而vineyard 白葡萄多是手剪,紅葡萄有些會要求手摘
picker兩兩面對面 邊剪邊踢桶子兼聊天(多認識朋友就把mp3丟在口袋裡吧)
bucket boy當picker呼喊時,提桶子倒在tractor裡,時常要穿過葡萄樹,快的人可以站在那看Picker兼聊天,好處是可以快速認識許多人,別人也比較會記得你的大名(HENCE!滿了啦 別顧著跟妹聊天)

三大酒莊區都去詢問了工作(當然...主要是為了品酒 貪杯啦!!)
barossa是澳洲在世界上最知名的產區 因為地質乾燥 所以酒比較剛烈有個性(阿不是要介紹工作= =)
哈 回到正題 barossa距離adelaide100K內,她的酒是三大產區最為便宜 去之前麻煩自備玻璃瓶
常有比可樂便宜的2/L 且非常好喝如雪莉酒等
至於為什麼便宜.....因為該產區幾乎全用機器採收,所以要去picking的就不要浪費美好時間
多去每家喝喝美酒 有空之餘去個德國村品嘗一下大豬腳吧






yarravalley是三大酒產區,酒價最高,許多winery更需要預約,品嘗還要試酒費
yarravalley是個非常靠近melbourne的農業區(100K內)除了酒葡萄 還有蔬菜 蘋果 櫻桃 李子 草莓等.......
人力需求非常之高,許多居住地在旺季常常爆滿,白工picking的價錢往往可以19-22/hrs
但該區因為農場之多 很多contractor已經介入撈油水
常可以看到許多白色麵包車來往農田間 此區要找白工最好組團
有跟winery談過300人的短期工約(抽多少就......呵呵)




hunter valley


是我最為推崇的酒產區,離sydney約150KM,風景優美,紅白酒因為多雨(甚至有洪水)所以品嘗起來有如是個有氣質又兼具外表的正妹呀 且該區試酒免費居多
只碰過那種喝一支400以上的需付品酒費
時薪往往可以達到19-23 /hr且因為此區winery多達180多個,論規模都看不到yarravalley車尾燈,但幾乎都是白工且其工作夥伴看不太到亞洲人,曾在2個winery底下工作,僅僅我是全場一個亞洲人XD
但要是有車的話,會非常容易找到工作,且因為白工,該享受的都可以享受到
如38度以上停工啦,下大雨停工啦,winery農場提供冰水,周五領薪時喝酒免費等(心動了??)

至於住的部分,頭先可以在運動場搭帳篷一天5/day供熱水,比big4營地等一周100起便宜太多
遇到有住宿問題再問囉,這區自己後來是住在local家中
那為什麼推薦去運動場搭帳篷?除了便宜外,因為該運動場住著超多超多的白人打工背包客
所以趁機交流或找個男女朋友是非常有機會的,且沒車的也可以在該地找到有車的人載
因為有車的人說是同時身兼好幾個酒莊的工作,自己當時同時兼三個酒莊(XD超忙著賺錢)

Picking概況大約是1-3,所以要是雪梨跨完年想找份好工作,是有相當機會的
purning該區是電剪4-5
至於找工作的訣竅....跟到了找不到住的話,在留言吧^^

















留言

  1. 酒莊也是我來澳洲前超級嚮往的工作,但後來工作難找就放棄了,我現在住mainland這邊,想請問怎麼您找hunter valley winery這邊工作的訣竅,感謝您的分享,夢幻工作啊!!!

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    1. 比較需要直接的工具是有車
      如果沒有可能需要結伴或到那個運動場去結交一些朋友
      然後請你在早上5點半左右 天未亮前 車還需要開燈時
      去尋找看看一個特別的東西
      提示:一個紅色或者是橙色的東西

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  2. Hello 你好,

    目前已經住在yarravalley附近了~
    想請問找到winery工作的訣竅~
    謝謝喲~

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  3. Hello

    10/21 會到mel

    一直很希望能去 yarra valley 酒莊工作

    希望有機會能加入

    感謝

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    1. 10月還太早....只能跟你說聲sorry
      yarra valley需要組團 通常50人以下的自組團體
      酒莊也多會婉拒

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  4. Hello

    我是Ian 來自台灣
    來Mel一個月了
    目前住在Doncaster這邊
    有車有駕照
    一邊等櫻桃季的到來
    一邊尋求其他的工作機會

    在台灣曾經看過一些在酒莊工作的分享文
    所以很嚮往這種酒莊工作的生活
    之前在Barosa品酒兼找工
    得到的答案都是沒有空缺
    所以目標移到了Yarra Valley這邊
    希望能在這邊完成在酒莊工作的夢想

    如果您有組團缺人或是一些酒莊經驗可分享
    麻煩隨時跟我聯絡
    Tel:0431-008-420
    Email:devillian741222@gmail.com

    感激不盡~

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    1. 目前沒有在澳洲XD
      但酒莊的工作多在2-5月
      建議可以先從picker開始做到5月 再詢問看看可以做釀酒的工作?

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  5. hello,May I ask can you give me more details about the wine company you worked before? Thank you so much!!

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    1. maybe u can send me the mail
      and tell me where r u now

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  6. 你好 冒昧請教一下如何找winery的工作? 目前有考WSET的證照請教一下是否能夠使用?還是要看supervisor?本身有葡萄酒的基本常識跟研究
    這是我的e-mail johnwayer1109@gmail.com
    電話 0474709199 (contact any time)
    thank you for your time.

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    1. 可能有用,但品酒師英文解說要不錯唷
      且建議從picker開始做起 跟老闆等打好關係
      5月結束後 可以換做釀酒的工作

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  7. 最後一張照片很美很有意境XD

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  8. 請問hunter valley 的運動場在哪?

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